Un couple arrive dans une petite ville balnéaire en hiver.
La femme reste dans un hôpital pour avorter. L'homme erre dans les rues désertes balayées par le vent. C'est un avocat déchu dont le job est de toucher l'argent des machines à sous placées par son patron. Et c'est ainsi qu'il rencontre Molécule, le jeune chef de la pègre locale, qui rêve de faire du lieu un Las Vegas, un luna-park. Une histoire d'amour et de haine va naître et prendre fin au terme d'une interminable nuit, avec pour comparses des putains et des voyous sur lesquels règne Molécule, et où se dresse le lugubre Snack-Bar Budapest...
En mêlant des accents poétiques au jeu désinvolte et ironique sur les codes du roman noir, Marco Lodoli et Silvia Bre ont fait de cette histoire violente un texte fort qui captive et émeut.
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Dans un château toscan, un vendredi du mois de juin 1895, arrive le lourd et moustachu Pellegrino Artusi. Il est précédé par la réputation de son fameux ouvrage, La Science en cuisine et l'art de bien manger, un livre de cuisine vivant et cultivé (le premier du genre) qui a véritablement donné naissance à la tradition culinaire italienne. Le baron Romualdo Bonaiuti l'a cordialement invité à venir passer quelques jours au sein de sa maisonnée.
Et quelle maisonnée ! Le fils aîné est un poète amateur rongé par l'ambition ; le fils cadet est un coureur de jupons alcoolique et sans gêne ; la fille, seul membre talentueuse de la famille, est étouffée par sa condition féminine ; une acariâtre grand-mère veille sur tout le monde depuis son fauteuil à roulette ; la demoiselle d'honneur voudrait juste rester invisible ; et deux cousines qui ont passé l'âge de se marier servent de tapisserie.
Sans compter les nombreux serviteurs : un cuisinier génial, un mystérieux majordome et une femme de chambre hautaine et plantureuse. Mais Pellegrino Artusi n'est pas le seul invité : un photographe a également été convié sans qu'on sache trop pourquoi. Tous les éléments du crime en chambre close sont désormais réunis, la partie peut commencer.
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