Filtrer
Rayons
Support
Éditeurs
- Éditions First (484)
- Marabout (444)
- Que sais-je ? (257)
- Flammarion (250)
- J'ai Lu (239)
- Pocket (220)
- LULU (189)
- First Éditions (184)
- Micro Application (163)
- Le Livre de Poche (138)
- Points (126)
- Éditions Leduc (115)
- La Musardine (105)
- Éditions Odile Jacob (90)
- Dunod (87)
- Campuspress (86)
- Éditions Jouvence (77)
- College De France (74)
- Le Pommier (59)
- Elsevier-Masson (52)
- Profile Books (49)
- Oxford University Press Trade (45)
- Penguin Books Uk (38)
- CNRS (35)
- Editions Universitaires Europeennes (35)
- Éditions Ellipses (35)
- Guy Trédaniel Éditeur (34)
- Éditions du Cavalier Bleu (34)
- Pour les nuls (33)
- Harper Collins Publishers (32)
- La découverte (32)
- Pluriel (31)
- Éditions Eyrolles (29)
- MA (28)
- Folio (27)
- Gallimard (26)
- Sebtp (25)
- Académie royale de Belgique (23)
- Larousse (23)
- Alpen (21)
- EDP Sciences (20)
- Icon Books (20)
- De Vecchi (19)
- Albin Michel (18)
- OSMAN EYROLLES MULTIMEDIA (18)
- Éditions Quanto (18)
- Actes Sud (17)
- Maloine (17)
- Medicatrix (17)
- De Borée (16)
- Lavoisier Médecine Sciences (16)
- Payot (16)
- Belin Éditeur (15)
- Erès (15)
- Éditions Contre-Dires (15)
- Bloomsbury UK (14)
- Le Moniteur (14)
- MOSAIQUE SANTE (14)
- Atlantic Books (13)
- Maxtor (13)
- Oneworld (13)
- Solar (13)
- VINTAGE USA (13)
- Lulu (12)
- Thorsons (12)
- MACRO EDITIONS (11)
- Picador UK (11)
- Setes (11)
- Éditions Vigot (11)
- Abacus (10)
- Fayard (10)
- HACHETTE PRATIQUE (10)
- Médicis (10)
- Princeton University Press (10)
- Quotidien Malin (10)
- Anagramme (9)
- Black Swan (9)
- De Boeck Supérieur (9)
- ESTEM (9)
- Eni (9)
- Era Grego (9)
- Faber & Faber (9)
- Fernand Lanore (9)
- HarperCollins France (9)
- Mango éditions (9)
- ORION PUBLISHING GROUP (9)
- PUF (9)
- VERMILION (9)
- Alysse (8)
- Bash (8)
- Documentation Française (8)
- Ebury Press (8)
- Editions de l'Aube (8)
- FRANCE AGRICOLE (8)
- John Murray (8)
- O'reilly France (8)
- Piktos poche (8)
- Quæ (8)
- Infinite Ideas (7)
- Medecine Et Hygiene (7)
- Omaké Books (7)
- Planete Sante (7)
- Sante Par Les Aliments (7)
- Tallandier (7)
- Vuibert (7)
- Med-Line (6)
- PEACHPIT PRESS (6)
- Sceptre (6)
- Éditions Hors Collection (6)
- Éditions du Rocher (6)
- Archipoche (5)
- BUSSIERE (5)
- Broadway (5)
- Grand Central (5)
- Le Seuil (5)
- Quercus Publishing (5)
- ROUGH GUIDES (5)
- Rivages (5)
- Éditions Parigramme (5)
- ARNETTE (4)
- Bookmundo (4)
- De L'Eveil (4)
- Foucher (4)
- Georg (4)
- Granta Books (4)
- LE SOUFFLE D'OR (4)
- Les liens qui libèrent (4)
- Little Brown Us (4)
- Michel Lafon Poche (4)
- Microsoft Press (4)
- Milan (4)
- Mit Press (4)
- Éditions La Plage (4)
- Éditions de l'Opportun (4)
- 10/18 (3)
- 404 Éditions (3)
- Abatos (3)
- Alpha (3)
- BIBLIOMANE (3)
- Blanche (3)
- Books on Demand (3)
- Constable (3)
- Croire Et Lire (3)
- Dorling Kindersley Uk (3)
- Ensta (3)
- Gualino (3)
- Hesperus Press (3)
- Hodder & Stoughton (3)
- JOHN MURRAY (3)
- JOSETTE LYON (3)
- Jacob-Duvernet (3)
- Jpo (3)
- La Vallée heureuse (3)
- Lamarre (3)
- MODUS VIVENDI (3)
- Macro Editions (3)
- Mama Éditions (3)
- Marie Claire (3)
- Med'Com (3)
- Orion (3)
- PIXL (3)
- Pan Books (3)
- Penguin Uk (3)
- Random House UK (3)
- Rms (3)
- Simon & Schuster Uk (3)
- Tana Éditions (3)
- Tempus / Perrin (3)
- Wildfire (3)
- Éditions Artémis (3)
- 50Minutes.Com (2)
- ADULT PBS (2)
- Abrams US (2)
- Allen Lane (2)
- Alpha Et Omega (2)
- Back Bay Books (2)
- Bayard (2)
- Bbc Books (2)
- Bluebird (2)
- CORGI (2)
- Cent Mille Milliards (2)
- City Éditions (2)
- Coronet (2)
- D'Une (2)
- ECONOMICA (2)
- Edilivre (2)
- Ediscience (2)
- Eleis (2)
- Elsevier Science Bv (2)
- Eska (2)
- FYP (2)
- Flamingo (2)
- Gremese (2)
- Griffin (2)
- HARVILL SECKER (2)
- Hachette (2)
- Hachette BNF (2)
- Hachette Litteratures (2)
- Hatier (2)
- Hugo Image (2)
- Hygee (2)
- Hyperion (2)
- InterEditions (2)
- JC Lattès (2)
- Jdh (2)
- Jean-Claude Fajeau (2)
- Kogan Page (2)
- L'Arbre de Diane (2)
- Le Poche Du Moment (2)
- Le lotus et l'éléphant (2)
- Little Brown UK (2)
- MACMILLAN (2)
- Ma (2)
- Mcgraw Hill Academic (2)
- Medicilline (2)
- Nas Editions (2)
- Nathan (2)
- New World Library (2)
- Original Books (2)
- PHOENIX (2)
- POINTDEUX (2)
- PUITS FLEURI (2)
- Premier Parallèle (2)
- Presses Academiques Francophones (2)
- Presses De L'Universite De Laval (2)
- Recto Verseau (2)
- S-Éditions (2)
- SHORT BOOKS (2)
- Simon & Schuster (2)
- St Martin'S Press (2)
- Terre vivante (2)
- Vermilion (2)
- Vintage Books (2)
- Watkins Media Prh Us (2)
- Éditions Allia (2)
- Éditions Mille et Une Nuits (2)
- Éditions Orphie (2)
- Éditions Ouest-France (2)
- 7C+ (1)
- ALFRED KNOPF (1)
- ARNAUD FRANEL (1)
- Alpha Books (1)
- Amyris (1)
- Anibwe (1)
- Arléa (1)
- Arrow Books (1)
- Autrement (1)
- BOOKELIS (1)
- Belle Emeraude (1)
- Bernard Campiche (1)
Prix
Sciences & Techniques
-
Faites votre glucose révolution : La formule scientifique efficace pour réduire vos fringales et retrouver votre énergie
Jessie Inchauspé
- Pocket Évolution
- 4 Janvier 2024
- 9782266325561
Améliorez tous les domaines de votre santé : poids, sommeil, fringales, humeur, énergie, peau, hormones, maladies chroniques, et même signes de l'âge, grâce à des conseils nutritionnels faciles et scientifiquement prouvés qui vous permettent de gérer votre glycémie tout en mangeant tout ce que vous aimez.
Agir sur notre courbe glycémique est le geste le plus efficace que nous puissions faire pour notre santé. La majorité de la population souffre d'un dérèglement du glucose et la plupart l'ignore ! Les symptômes ? Fringales, fatigue, acné, vieillissement prématuré, infertilité... et, au fil du temps, des maladies inflammatoires comme le diabète de type 2, les cancers ou les problèmes cardiaques.
S'appuyant sur 300 études scientifiques récentes et sur ses propres recherches, Jessie Inchauspé vous explique le rôle crucial du glucose dans votre organisme et propose 10 conseils simples et surprenants en matière d'alimentation et de mode de vie pour faire disparaître ces symptômes sans faire de régime ni renoncer aux aliments que vous aimez.
Parmi ces conseils clés :
- Manger les aliments dans le bon ordre durant un repas pour perdre du poids sans effort.
- Consommer l'ingrédient secret qui vous permettra de manger un dessert sans en subir les conséquences.
- Modifier votre petit déjeuner pour débloquer votre énergie et réduire vos fringales... -
Après Faites votre Glucose Révolution , la méthode pour une énergie renouvelée !
Dans son premier livre, Faites votre glucose révolution , Jessie Inchauspé présentait le rôle crucial du glucose dans l'organisme et livrait dix conseils scientifiques pour lisser votre glycémie et vous libérer de nombreux symptômes.
Avec La Méthode Glucose Goddess , elle présente son programme de 4 semaines en 4 étapes pour intégrer ces conseils facilement, ludiquement, et sans se priver.
Dans cet ouvrage, vous trouverez plus de 100 recettes, un carnet de notes, ainsi que les témoignages et conseils de 2 700 personnes qui ont testé le programme en avant-première.
Cette méthode agit de façon puissante sur la santé et vous aidera à retrouver une énergie sans limite, à dire adieu aux fringales, ralentir le vieillissement, combattre l'inflammation, retrouver un équilibre hormonal, dormir mieux que jamais, faire reculer le diabète et adopter des habitudes pour la vie. Et ce, sans compter les calories, et en mangeant tout ce que vous aimez. -
L'équation de la chauve-souris : La science décryptée à travers les mystères du quotidien
Mickaël Launay
- J'ai Lu
- Document
- 22 Octobre 2025
- 9782290421772
Il faut apprendre à observer le monde là où on ne l'attend pas. Vous voyez le train d'à côté avancer ? Mais c'est le vôtre qui recule ! La nature est pleine d'illusions, elle brouille les pistes, laisse voir l'inverse de ce qui est. Alors comment démêler tout ça ? De la poussée d'Archimède à la physique quantique en passant par la théorie des embouteillages, la cuisson des coquillettes ou les bulles de champagne, il nous faudra oublier les évidences pour embrasser d'inconfortables incertitudes. Parfois, il suffit de regarder les choses différemment pour mieux les comprendre. Embarquez avec la chauve-souris, et vous verrez que tout s'explique !
-
Comment devient-on le plus jeune Français à partir vers la Station spatiale ? Comment passer de sa Normandie natale aux pas de tir de Baïkonour et de Cap Canaveral ? Pour la première fois, Thomas Pesquet se raconte sans détour, dans un récit très personnel aussi drôle que surprenant. Il nous entraîne des coulisses de l'école des astronautes jusqu'au frisson du décollage, partage le quotidien de ses 396 jours à bord de l'ISS et l'émerveillement de découvrir, flottant dans le vide intersidéral, notre planète si fragile. Une autobiographie aux allures de roman d'aventures, dont le héros est devenu l'une des personnalités préférées des Français.
-
Une brève histoire de la Terre : Quatre milliards d'années en huit chapitres
Andrew H. Knoll
- Les liens qui libèrent
- Poche +
- 12 Novembre 2025
- 9791020922281
Terriens, connaissez-vous le sol sous vos pieds ? Ce dernier a pu se trouver tour à tour au fond d'un océan, au sommet d'une montagne, sous des couches de glace ou sous une coulée de lave. Il a également pu être fréquenté par des cyanobactéries, des trilobites ou encore des tyrannosaures. Avec pédagogie, le célèbre scientifique Andrew H. Knoll propose une histoire de la Terre éclairée par la géologie. Les activités humaines menacent aujourd'hui l'aboutissement étonnant de plus de quatre milliards d'années d'évolution : une planète habitable pour des milliards d'êtres vivants. Il est donc urgent d'agir pour la préserver.
-
Le corps n'oublie rien : Le cerveau, l'esprit, le corps dans la guérison du traumatisme
Bessel A. Van der Kolk
- Pocket Évolution
- 14 Octobre 2021
- 9782266300728
Bessel van der Kolk, psychiatre américain d'origine néerlandaise, spécialiste du syndrome de stress post-traumatique, professeur de psychiatrie à la Boston University, a fondé le Trauma Center de Boston.
Ce livre de référence présente pour la première fois, de façon scientifique, les conséquences des traumatismes.
Vous comprendrez enfin ce qui se passe dans le cerveau de quiconque subit des violences et pourquoi il est si difficile de les surmonter. Vous saurez ce qu'est ce fameux Stress Post Traumatique et quelles techniques simples, efficaces et scientifiquement prouvées, peuvent aider les victimes à guérir.
Ce livre a été traduit dans plus de 15 langues et a guidé des millions de personnes.
Traduit de l'anglais par Aline Weill -
«Depuis quelques années, ma recherche s'est concentrée sur les trous blancs, les petits frères des trous noirs que nous voyons par centaines dans le ciel. Je vais parler de ce qui se passe sur le bord de ces trous noirs, cette surface que l'on appelle l'horizon, où le temps semble s'arrêter et l'espace se déchirer. Puis de leurs profondeurs, où le temps et l'espace se dissolvent. Jusqu'au point où le temps se renverse. Jusqu'au point où naissent les trous blancs. Je ne sais pas si l'hypothèse que les trous noirs se transforment en trous blancs est juste. Je ne sais même pas si les trous blancs existent vraiment, mais c'est l'idée que je veux raconter.» Nous n'avons jamais vu de trous blancs, de même que nous n'avons jamais senti le temps couler en sens inverse, mais Carlo Rovelli nous fait entrer, en physicien et en poète, dans les possibilités que leur existence soulève.
-
L'origine du temps : la dernière théorie de Stephen Hawking
Thomas Hertog
- Éditions Odile Jacob
- 4 Février 2026
- 9782415014452
Dans ce livre, Thomas Hertog présente la dernière théorie de Stephen Hawking, dont il a été le plus proche ami et collaborateur : une nouvelle perspective, darwinienne, sur les origines de l'Univers.
Stephen Hawking et Thomas Hertog ont travaillé côte à côte pendant vingt ans sur une théorie quantique du cosmos.
Poussant leur exploration du Big Bang au plus près des origines ultimes du monde, ils ont identifié un niveau d'évolution plus profond dans lequel les lois physiques se transforment et se simplifient jusqu'à ce que les particules, les forces et le temps lui-même s'évanouissent.
Cette découverte conduit à une idée révolutionnaire : les lois de la physique ne sont pas gravées dans la pierre comme des commandements divins, mais elles naissent et évoluent en même temps que l'Univers qu'elles gouvernent, à mesure qu'il prend forme. Ce pourrait bien être le plus grand héritage que nous lègue Stephen Hawking.
Un bouleversement dans notre façon de penser notre place dans l'ordre du cosmos. Un livre enthousiasmant, profondément neuf, clair et accessible. -
Et si le temps ne s'écoulait pas de la même façon pour tous ? Si l'espace pouvait se courber, se dilater, se contracter ? À partir d'expériences de pensée restées célèbres - trains lancés à grande vitesse, ascenseurs en chute libre -, Albert Einstein redouble de pédagogie pour expliquer la théorie qui, parce qu'elle redéfinit l'architecture de l'univers et demeure une référence de la physique actuelle, s'est imposée comme une des révolutions scientifiques les plus importantes du XXe siècle. Tandis qu'avec la relativité restreinte, résumée dans l'équation E = mc2, le temps et l'espace cessent d'être absolus pour dépendre du mouvement de l'observateur, la relativité générale transforme la nature de la gravitation qui devient l'expression même de la géométrie de l'espace-temps. Laissez Einstein vous conter les implications scientifiques et philosophiques de la théorie qui a aboli tous nos repères...
-
L'hypothèse K. : La science face à la catastrophe écologique
Aurélien Barrau
- Le Livre de Poche
- Documents
- 16 Octobre 2024
- 9782253908692
Désimpérialiser la science et l'habiter poétiquement : tel est le projet esquissé dans de ce petit livre au style inclassable. Face à la catastrophe civilisationnelle qui s'annonce, face au cancer technologique, tenter d'orienter les savoirs vers la recherche de solutions « ingéniériques » relèverait du pire choix possible. Si les sciences peuvent jouer un rôle salvateur c'est, tout au contraire, en contribuant à un renouveau radical des symboles et des valeurs. En réinventant le sens du monde. Ni apologique ni critique, cet essai plaide pour une science nomade, tzigane ou touareg. Bohémienne de la vérité. Une science poétique, humble et intransigeante. Une science déviante et fière de l'être. Autrement dit : profondément révolutionnaire.
À sa façon singulière, délibérément subversive mais sans volonté de heurter, Aurélien Barrau invite ses confrères à développer un autre rapport à la science, profondément poétique, qui ambitionne véritablement de « revisiter les fondements du réel ». Marc Belpois, Télérama. -
Une brève histoire du temps ; du big bang aux trous noirs
Stephen Hawking
- Flammarion
- Champs Sciences
- 19 Août 2020
- 9782081452015
Premier livre de Stephen Hawking écrit à l'intention du non-spécialiste, succès incontournable dès sa parution, Une brève histoire du temps présente dans un langage simple et accessible les développements contemporains de l'astrophysique. Retraçant les grandes théories du cosmos, de Galilée à Newton en passant par Einstein et Poincaré, racontant les avancées prodigieuses de la recherche sur l'espace et le temps, expliquant la nature des trous noirs, l'auteur propose de relever le plus grand défi de la science moderne : la quête d'une théorie capable d'unifier la relativité générale et la mécanique quantique.
-
Autobiographie scientifique
Albert Einstein
- Flammarion
- Champs Sciences
- 14 Janvier 2026
- 9782080144171
«"Ceci, une nécrologie, vraiment ?" demandera peut-être le lecteur étonné. Pour ce qui est essentiel, oui, me permettrai-je de répondre. Car ce qui est essentiel, dans l'existence d'un homme comme moi, c'est ce qu'il pense et comment il le pense, et non ce qu'il fait et ce qu'il éprouve. Ainsi ma nécrologie peut-elle se cantonner aux pensées qui ont joué un rôle notable dans ma recherche.» Résolu, jusque dans ses dernières années, à ne jamais faire ce qu'on lui demande, Albert Einstein livre une autobiographie où la vie privée s'efface devant celle des idées. D'Euclide à Maxwell en passant par Newton, la philosophie kantienne ou les réformes de l'enseignement, Einstein nous plonge dans les coulisses d'un esprit scientifique au travail. Les équations qui jalonnent ce texte tracent, en filigrane, les contours d'une personnalité exceptionnelle, qui nous instruit autant sur l'art de penser que sur celui de graviter autour du monde - et non exclusivement de soi.
-
«Vous êtes à quelques milliers de kilomètres au-dessus de la surface du Soleil. Sa puissance est à couper le souffle. D'énormes boules magnétiques gonflent et se percent, éjectant vers l'espace des milliards de tonnes de matière brûlante qui transpercent votre corps éthéré. Le spectacle est extraordinaire, et vous vous demandez soudain ce qui rend le Soleil si spécial par rapport à la Terre.»Imaginez que vous puissiez voyager à travers les étoiles jusqu'aux confins de notre galaxie, plonger au coeur d'un trou noir, ou encore entrer dans le monde quantique. Vous êtes tenté ? Laissez Christophe Galfard vous entraîner dans une odyssée cosmique aux frontières du savoir, des mystérieux champs qui peuplent l'Univers jusqu'aux instants précédant le Big Bang. Un merveilleux ouvrage qui se dévore comme un thriller, et une nouvelle façon, accessible à tous, de conter la grande aventure de la science...
-
Une (très) brève histoire de la vie sur Terre : 4,6 milliards d'années en 12 chapitres
Henry Gee
- Le Livre de Poche
- Documents
- 8 Octobre 2025
- 9782253252436
Raconter 4,6 milliards d'années de vie sur Terre : en 12 chapitres accessibles et captivants, Henry Gee en a fait un page-turner scientifique. Pourquoi de nombreux oiseaux ont-ils renoncé à voler ? Quand la colonne vertébrale s'est-elle développée ? Comment expliquer que les requins soient couverts de milliers de petites dents ? En quoi la ménopause est-elle révolutionnaire pour la survie de notre espèce ? Cellules, végétaux, animaux, mais aussi anatomie, climat, paysages : avec la précision du chercheur et l'enchantement du passionné, Henry Gee nous embarque dans ce voyage où la vie s'est éteinte, puis rallumée, sous une forme toujours plus étonnante. Cette histoire palpitante, c'est la nôtre.
Narrée d'une plume trempée dans l'encre de la paléontologie et de la biologie, une vertigineuse odyssée qui donne à réfléchir. Florence Rosier, Le Monde.
Un panorama passionnant. Sylvie Rouat, Sciences et avenir.
Henry Gee fait preuve d'un irrésistible talent de conteur doublé d'une rigueur sans faille. Remarquable. Philippe Richard, Ouest-France.
Prix du livre scientifique de la Royal Society 2022.
Traduit de l'anglais (Royaume-Uni) par Laurent Boscq. -
L'homme augmenté : Futurs de nos cerveaux
Raphaël Gaillard
- Le Livre de Poche
- Documents
- 15 Octobre 2025
- 9782253908999
D'ores et déjà, les interfaces cerveau-machine permettent à un homme paralysé de marcher ou de transmettre ses pensées. Demain, nous utiliserons l'IA comme nous utilisons nos smartphones, partout et tout le temps, comme un appendice de nous-même, voire en l'incorporant. Nous avons connu une première grande hybridation avec l'avènement de l'écriture, qui a signé le début de notre Histoire en permettant de déposer hors de nous-mêmes notre savoir et de nous le réapproprier par la lecture. Puisque cette aventure fut une réussite pour l'humanité, nous ferions bien de nous en inspirer.
Dans cette fresque qui fait dialoguer sciences et littératures, il est notamment question du neurone d'une star américaine et de Don Quichotte, du renouveau des psychédéliques, de la sieste d'Einstein...
Un livre élégant et truffé de références littéraires. Élisabeth Roudinesco, Le Monde des livres. -
Bien manger pour ne plus déprimer : prendre soin de son intestin pour prendre soin de son cerveau
Guillaume Fond
- Éditions Odile Jacob
- Poches Odile Jacob
- 4 Février 2026
- 9782415014162
«?Ce livre, écrit par le meilleur spécialiste français des liens entre psychologie et microbiote, explique, preuves scientifiques à l'appui, comment ce que nous mangeons joue un rôle central sur nos émotions. Et il nous propose aussi tous les conseils pratiques pour que notre alimentation soit non seulement un plaisir, mais aussi une aide pour préserver ou réparer notre équilibre psychologique. Si vous devez ne lire qu'un ouvrage sur ce thème, c'est celui-ci??! Un livre remarquable.?» Christophe André
À la lumière des dernières découvertes relatives à l'influence de la santé de notre intestin sur la santé de notre cerveau, on ne peut plus ignorer le rôle de l'alimentation dans certains troubles psychiques comme la dépression ou l'hyperactivité.
De nombreux conseils pratiques vous aideront à protéger votre microbiote et à améliorer votre bien-être mental. -
Dernières nouvelles des trous noirs (collector)
Stephen Hawking
- Flammarion
- Champs
- 1 Octobre 2025
- 9782080498885
«On dit que la réalité dépasse parfois la fiction, et rien n'est plus vrai dans le cas des trous noirs.» Stephen Hawking Ce sont les objets les plus mystérieux de notre cosmos, des monstres si denses qu'ils engloutissent à jamais tout ce qui passe à leur portée, même la lumière. Du moins le croyait-on, jusqu'à ce que Stephen Hawking montre que les trous noirs s'évaporaient en émettant des particules dans l'espace... Pourquoi les trous noirs ne sont-ils pas si noirs ? Que deviennent les astres qui ont le malheur de s'en approcher de trop près ? Se pourrait-il qu'ils soient la porte d'entrée vers d'autres univers ? C'est bien ce que suggère le grand physicien qui nous livre ici le fruit d'une vie de recherche et les dernières et stupéfiantes nouvelles de ces entités fascinantes.
-
Les Génies des mers : Quand les aimaux marins défient les sciences
Bill François
- Flammarion
- Champs Sciences
- 10 Septembre 2025
- 9782080493965
Loin d'avoir «le QI d'une huître» ou une «mémoire de poisson rouge», les animaux marins sont en fait de purs génies ! Des crevettes qui font bouillir la mer, du plancton qui répare notre climat, des éponges vivant plus de 10000 ans... Pour qui sait les observer, poissons, mollusques ou coquillages deviennent tour à tour ingénieurs, navigateurs, as de la peinture, médecins du futur. Autant de prouesses que Bill François nous invite à découvrir dans un album magnifiquement illustré. Conteur passionné, l'auteur décrypte pour nous les invraisemblables pouvoirs de la faune marine. Il met à la portée de tous les mécanismes physiques qui, sous l'eau, rendent possible l'incroyable, avec une rigueur scientifique non dépourvue d'humour. Un ouvrage indispensable pour les amoureux de la mer, et des sciences !
-
Un monde immense : comment les animaux perçoivent le monde
Ed Yong
- Les liens qui libèrent
- Poche +
- 11 Septembre 2024
- 9791020923783
Voici un ouvrage évènement, bestseller du New York Times au succès mondial. Le lauréat du prix Pulitzer Ed Yong propose une immersion passionnante dans une nouvelle dimension : le monde tel qu'il est réellement perçu par les animaux. Un ouvrage qui émerveille et modifiera à jamais votre point de vue sur ce monde immense qui nous entoure.
-
Santé, à vous de jouer !
Michel Cymes, Patrice Romedenne
- Pocket Évolution
- 5 Mars 2026
- 9782266352802
Pour chaque situation du quotidien, le Dr Michel Cymes propose des conseils concrets et des gestes simples à appliquer sans plus attendre pour entretenir son capital santé et sa longévité.
Michel Cymes revient avec une nouvelle ordonnance pour vivre mieux, plus longtemps - et surtout en meilleure santé.
Stress, sommeil, alimentation, sédentarité, relations, prévention... À chaque situation du quotidien, le docteur Michel Cymès propose des conseils clairs, des gestes simples et immédiatement applicables pour préserver et renforcer votre capital santé, sans culpabilité ni discours anxiogène.
Découvrez ce que vous pouvez faire concrètement, pour favoriser votre bien-être et votre longévité.
Un guide accessible, utile et positif pour reprendre soin de soi, jour après jour. -
Deux mètres d'ADN, 46 chromosomes, 20000 gènes... Tapis dans le minuscule noyau de nos cellules, nos gènes disent en quoi nous sommes à la fois uniques et semblables. Ils nous connectent aussi à la vaste saga de notre espèce, héritière de millions d'années d'évolution biologique et culturelle. Or, si les gènes sont aujourd'hui omniprésents, des tests récréatifs aux vaccins en passant par les séries policières, ils restent mystérieux. Quel est l'impact des gènes légués par Néandertal ? Pourquoi certains d'entre nous peuvent-ils boire du lait et d'autres non ? L'intelligence est-elle déterminée génétiquement ? En une trentaine de chapitres illustrés, Evelyne Heyer lève un coin du voile et nous conte la vie secrète des gènes. Tout en exposant les dernières découvertes de la science, elle illustre à quel point notre patrimoine génétique est au fondement de notre humanité, tout en constituant une fascinante machine à remonter le temps...
-
Sucre : l'ennemi public n°1 : Prédiabète, diabète, NASH, prise de poids... Agissez avant qu'il ne soit trop tard
Réginald Allouche
- Le Livre de Poche
- Le Livre De Poche Santé
- 11 Mars 2026
- 9782253239079
Un de mes proches est diabétique, suis-je une personne à risque ? Comment mon foie et mon pancréas réagissent-ils quand j'ingère une pizza, un verre de vin ou un simple yaourt aux fruits ? Je ne fais pas attention à ce que je mange mais je suis en forme : où est le problème ? Si je fais du sport et que je mange bio, suis-je protégé ? Le sucre a envahi notre alimentation, mais avez-vous réellement mesuré à quel point cette « overdose » de glucose nous ronge de l'intérieur ? Cet ouvrage propose de déterminer précisément où vous en êtes.
Le Dr Réginald Allouche est médecin, ingénieur biomédical et chercheur dans le domaine de la prévention du diabète et du surpoids. Il est l'auteur de nombreux articles portant sur la prévention du diabète de type 2, de l'addiction au sucre, et de plusieurs best-sellers, parmi lesquels La Méthode hépato-détox - Mincir durablement et sans danger grâce au foie (2022). Il est aussi membre du comité scientifique de Santé magazine.
La première méthode de prévention véritablement individualisée pour réguler votre glycémie et perdre du poidsDes tests et des bilans personnels ; des menus types ; les aliments à privilégier ou à éviter ; un tableau de suivi de programme ; des exercices pour tonifier le corps...Une appli utilisable grâce à un QR code d'accès. -
Les sept mesures du monde : Du poids des choses au temps qui s'écoule, une formidable aventure scientifique
Piero Martin
- Payot
- Petite Bibliothèqye Payot
- 27 Août 2025
- 9782228939546
L'homme a toujours mesuré le monde, pour mieux l'appréhender et l'explorer, y vivre et interagir avec ses semblables. Mais il lui a fallu inventer un système valable pour tous. C'est à Paris, en 1960 et 1971, qu'ont été définies sept unités de mesure fondamentales - le mètre, la seconde, le kilogramme, le kelvin, l'ampère, la mole et la candela - grâce auxquelles nous quantifions tout, de l'infiniment petit à l'infiniment grand. En sept chapitres remplis d'anecdotes, c'est toute l'histoire de cette fascinante aventure scientifique qui défile sous nos yeux, des théories d'Einstein à la haute technologie numérique.
-
Bienvenue dans la nouvelle révolution quantique : Ordinateurs, cryptographie, internet, spatial, pourquoi le XXIe siècle sera quantique
Julien Bobroff
- Flammarion
- Champs Sciences
- 28 Mai 2025
- 9782080469458
Début 2021 : la France annonce un plan quantique à 1,8 milliard d'euros, signe d'une rupture technologique majeure. Mais qui connaît les applications concrètes de cette notion complexe ? Car ce qui n'était qu'une science obscure aux yeux des néophytes investit désormais notre quotidien. Santé, environnement, chimie, biologie, finance, aéronautique, cryptographie, big data, intelligence artificielle... tous les domaines pourraient bien être touchés par le «Graal» quantique, à savoir le futur ordinateur tant vanté par la science-fiction. Tout en détaillant avec la plus grande clarté les mystères de l'intrication et les subtilités des «qubits», Julien Bobroff, qui a rencontré les meilleurs experts en la matière, nous fait part de ses découvertes, fort de cette certitude : le XXIe siècle sera quantique.